Once ciudades colombianas tendrán programación de Amor y Amistad en los hoteles, restaurantes y bares de Hoteles Estelar durante septiembre. La cadena armó una agenda que mezcla talleres de cocina, cenas de maridaje, música en vivo y planes de alojamiento, con actividades repartidas entre Bogotá, Medellín, Cartagena, Santa Marta, Barranquilla, Manizales, Ibagué, Cali, Villavicencio, Yopal y Paipa.
La fecha en Colombia cae el tercer sábado de septiembre, que este año corresponde al 19. Es un fin de semana sin puente, así que la mayoría de la programación está pensada para resolverse en la misma ciudad o en un viaje corto de dos noches.
Qué hay en cada ciudad
Bogotá concentra tres propuestas distintas. Hay un taller de pizza con Andrés López en Tonnarello, una paella para dos en Bulería y una Noche de Plancha en ESTELAR Suites Jones. Medellín juega con coctelería y cocina en Adele, Kuzina y 1776 New American Kitchen, y suma una noche de karaoke con DJ y música en vivo en 16 Sky Bar.
En la costa, Cartagena reparte la agenda entre ESTELAR Playa Manzanillo, 51 Sky Bar y el Hotel ESTELAR Cartagena de Indias, con planes frente al mar y atardeceres. Santa Marta arma su celebración en Santamar Hotel & Centro de Convenciones, con cena, coctelería y música. Barranquilla se queda con un taller de sushi en Maki Bar.
Las ciudades intermedias tienen propuestas más puntuales. Ibagué repite la fórmula del taller de pizza, esta vez acompañado de Aperol, en Tonnarello. Cali ofrece cena para dos en Bulería. Villavicencio propone una experiencia guiada alrededor del sushi y Yopal una velada junto a la piscina con vino y música en vivo. En Paipa, Tonnarello y The Wine Bar abren alternativas gastronómicas durante todo el mes, y Manizales entra con cenas en Origen y La Terraza Steak House, los dos restaurantes del Hotel ESTELAR Recinto del Pensamiento.
Para qué tipo de plan sirve cada formato
Los talleres son el elemento que más se aparta de la cena tradicional. Pizza en Bogotá e Ibagué, sushi en Barranquilla y Villavicencio: son actividades de participar, no solo de sentarse a comer, y suelen funcionar mejor para grupos de amigos que para una pareja que busca una noche tranquila. Para eso último están las cenas de maridaje y las propuestas de rooftop.
Es común ver que en Amor y Amistad la reserva se deja para el mismo viernes o sábado, y en formatos con cupo limitado, como los talleres de cocina, esa demora sí pesa. Los rooftops de Medellín y Cartagena también suelen llenarse temprano en esa fecha. Confirmar con anticipación es más relevante aquí que en una cena de carta abierta.
Cuánto cuesta y dónde se consulta
Las tarifas, los horarios y las condiciones cambian según el hotel, el restaurante o el bar, y la cadena las está manejando directamente en cada establecimiento. No hay una tarifa nacional única ni un paquete común para las once ciudades, de modo que el precio de la paella en Bogotá y el de la cena de Santa Marta se consultan por separado, en cada punto.
Los planes de alojamiento siguen la misma lógica. Incluyen noches románticas y estadías para quienes quieran alargar la celebración o hacer una pausa sin salir de su propia ciudad, con servicios y valores que dependen de cada hotel y quedan sujetos a disponibilidad.
El plan para quien quiere viajar corto
La distribución de la agenda deja combinaciones fáciles desde el interior. Desde Bogotá, Paipa queda a poco más de tres horas por carretera y es una salida de fin de semana que no exige vuelo. Santa Marta y Cartagena tienen conexión aérea directa desde Bogotá y Medellín, y son las dos plazas donde la programación se apoya en el mar y en los atardeceres.
Yopal y Villavicencio aparecen menos en la conversación turística de septiembre, y quien viaja a los Llanos por trabajo en esos días encuentra ahí una opción que normalmente no está en el radar. Manizales, por su parte, funciona bien para quien quiera mezclar la celebración con un plan de montaña y clima frío, con la salvedad de que septiembre entra en la segunda temporada de lluvias en buena parte del país y el paisaje cafetero se ve distinto a como aparece en las fotos de temporada seca.
La programación se extiende a lo largo del mes en varios de los establecimientos, así que no toda la oferta se agota en el fin de semana del 19.