The Palm Beaches, en Florida, llega a esta temporada con hoteles nuevos, restaurantes de chefs reconocidos por la Guía MICHELIN y una agenda de eventos que va de octubre de 2026 a febrero de 2027. Entre las novedades están The Nora Hotel, que abrió el 19 de octubre en West Palm Beach, el Palm Beach Food & Wine Festival del 10 al 13 de diciembre y el Palm Tree Music Festival el 6 y 7 de febrero. El destino recibió una cifra récord de 6,09 millones de visitantes en el primer semestre de 2026.
Nuevos hoteles en Palm Beach
The Nora Hotel (West Palm Beach)
Abrió el 19 de octubre con 201 habitaciones y una decoración que mezcla la arquitectura de Palm Beach con interiores oscuros al estilo del downtown de Nueva York. Tiene los restaurantes Pastis y Jack’s Bar, el rooftop Lillys (restaurante, lounge, música en vivo y piscina) y un Sisley Spa.
The Boca Raton (Boca Raton)
Su club de golf reabrirá a finales de 2026, tras una renovación de US$25 millones del campo de 18 hoyos a cargo del arquitecto Brian Silva. Incluye un nuevo campo de prácticas, 53 búnkeres reconstruidos y dos nuevas opciones para comer.
Restaurantes nuevos en Palm Beach
| Restaurante | Ciudad | Estado | Qué ofrece |
|---|---|---|---|
| Niwa | West Palm Beach | Próximamente | Cocina japonesa con influencias latinas y de Florida, del equipo de Emelina (único con estrella MICHELIN de la zona) |
| Boca Brasserie | Boca Raton | Abierto | Clásicos estadounidenses, del chef Pushkar Marathe (también a cargo de Stage, recomendado por MICHELIN) |
| Palm Beach Meats | Palm Beach Gardens | Próximamente | Tercera sede de esta carnicería de Wagyu con Bib Gourmand |
| Nômade | Boca Raton | Abierto | Cocina del norte de África, el Mediterráneo, Latinoamérica y Europa; uno de sus platos insignia es el lomo saltado |
| Hacienda Food Hall | West Palm Beach | Próximamente | Mercado de 13.000 pies cuadrados (unos 1.200 m²) con 15 locales, food trucks, bar en azotea y DJ |
Compras y planes en familia
- The Colony Hotel (Palm Beach): nueva boutique de Michael Kors Collection y primera tienda de la joyería local Logan Tay.
- The Mall at Wellington Green (Wellington): Kids Empire, con más de 10.000 pies cuadrados (unos 930 m²) de juegos bajo techo, y Arcade Time, con videojuegos, juegos retro, billar y comida.
- South Florida PBS (Boynton Beach): dos experiencias inmersivas, The Moonwalkers: A Journey with Tom Hanks (hasta el 30 de marzo de 2027) y Becoming Jane, sobre Jane Goodall (del 23 de octubre de 2026 al 24 de enero de 2027).
Eventos en Palm Beach 2026–2027
| Fecha | Evento | Lugar |
|---|---|---|
| 31 de octubre de 2026 al 14 de marzo de 2027 | Exposiciones de Mimi Plumb y Gertrude Abercrombie | Norton Museum of Art |
| 10 al 13 de diciembre de 2026 | Wine Spectator’s Palm Beach Food & Wine Festival (24 eventos, clase con el chef Mauro Colagreco) | Varios, incluido Four Seasons Resort Palm Beach |
| 9 de enero de 2027 | Singer Island Beach Polo y exhibición de 30 superautos | Singer Island |
| 14 al 17 de enero de 2027 | Artisans of Wine & Food (más de 100 bodegas de Napa, más de 20 chefs y bodegas europeas por primera vez) | The Boca Raton |
| 6 y 7 de febrero de 2027 | Palm Tree Music Festival | Centro de West Palm Beach |
La temporada cultural del Kravis Center incluye musicales de Broadway como Dirty Dancing, The Great Gatsby y Alicia Keys’ Hell’s Kitchen, además de presentaciones de Kenny G y la Filarmónica de Nueva York en el GLAZER HALL.
¿Cómo llegar a Palm Beach?
- En tren desde Orlando: Brightline tiene estaciones en West Palm Beach y Boca Raton, y lanzó tarifas FLEX que permiten cancelar con reembolso total al medio de pago original y hacer cambios sin cargo, según sus condiciones.
- En avión: según el comunicado, el aeropuerto internacional de la zona (antes Palm Beach International Airport, ahora President Donald J. Trump International Airport) amplía su oferta de vuelos sin escalas. Además, invierte US$141 millones en su Concourse B, con nuevas puertas, y prevé abrir más de 20 restaurantes y tiendas en los próximos dos años.
Consejos para visitar The Palm Beaches
- Combínalo con Orlando. El tren Brightline facilita moverse entre las dos ciudades, y las tarifas FLEX dan margen si cambian los planes.
- Escoge fechas según los eventos. Diciembre es para los amantes del vino y la comida; febrero, para la música electrónica.
- Reserva con anticipación en los restaurantes con distinción MICHELIN. Suelen tener alta demanda.
- Si viajas con niños, apunta a Wellington y Boynton Beach. Ahí están los juegos bajo techo y las exposiciones inmersivas.
- Revisa las aperturas pendientes. Niwa, Palm Beach Meats y Hacienda Food Hall aún no tienen fecha confirmada.