Bogotá se viste de luces, pero sobre todo, se llena de sabor. En el marco de la ambiciosa estrategia distrital “Navidad es Cultura”, la capital colombiana se prepara para recibir uno de los eventos culinarios más esperados del cierre de año: la Feria Gastronómica de Navidad Bogotá 2025.
Liderada por la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte a través de la iniciativa Sabor Bogotá, esta feria no es solo un mercado de comidas; es una reivindicación de las cocinas populares y los emprendimientos que construyen la identidad de la ciudad. Del 19 al 22 de diciembre, el renovado Parque Bicentenario se convertirá en el epicentro donde convergen la tradición, la innovación y el espíritu festivo.
Sabores y saberes en el centro de la ciudad
Ubicado estratégicamente en la Calle 26 No. 6A-79, el Parque Bicentenario acogerá a locales y turistas entre las 3:00 p.m. y las 9:00 p.m. Durante estos cuatro días, los asistentes podrán disfrutar de una curaduría gastronómica excepcional que destaca a los ganadores de los estímulos de Sabor Bogotá 2025.
El objetivo es claro: fortalecer la gastronomía como una expresión cultural vital, promoviendo el orgullo por lo local y apoyando a quienes preservan las tradiciones desde los fogones. Esta feria es una oportunidad única para entender cómo Bogotá narra su historia a través del paladar.
Los protagonistas de la mesa
La oferta promete un recorrido por los platos más icónicos de la región y propuestas contemporáneas. Entre los siete ganadores que deleitarán a los comensales se encuentran:
- Nhaly Sabina: La tradición del Ajiaco santafereño.
- Lina Arias: Lo mejor de la fritanga y la picada tradicional.
- Margarita Jaimes: Empanadas con sazón casero.
- Diana Rico: Una propuesta de tacos con identidad local.
- Ana María Rico: El infaltable “corrientazo” elevado a experiencia cultural.
- Jhon Páez: Panadería artesanal.
- Taller de cocina: Postres para endulzar la Navidad.
Además, la feria se robustece con la participación de 10 marcas del programa Hecho en Bogotá, de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, garantizando una vitrina para el talento local emergente.
Navidad es Cultura: una agenda de talla mundial
La Feria Gastronómica es solo una pieza del gran engranaje de “Navidad es Cultura”, una apuesta de la Alcaldía Mayor que incluye más de 670 actividades y la participación de 4.316 artistas locales. La ciudad se transforma en un escenario vivo donde todos los eventos son de entrada libre hasta completar aforo.
Mientras disfrutas de la oferta gastronómica, puedes programarte para asistir a los espectáculos de gran formato que se toman las plazas emblemáticas de la ciudad hasta el 23 de diciembre.
Espectáculos imperdibles de la temporada
Para complementar la experiencia culinaria, la agenda cultural ofrece tres shows principales que combinan tecnología de punta, mapping y artes escénicas:
- La ciudad imaginada (Plaza de Bolívar): Una producción de alta tecnología con efectos especiales y más de 50 artistas. Funciones a las 6:30 p.m., 8:00 p.m. y 9:00 p.m.
- Más allá de las nubes (Plaza Cultural La Santamaría): Un cuento poético familiar con 80 artistas en escena. Funciones de 7:00 p.m. a 9:00 p.m.
- Un ritmo, muchas voces (Parque Metropolitano El Tunal): Un recorrido musical por las navidades de Colombia con acrobacias y música en vivo. Funciones de 7:00 p.m. a 9:00 p.m.
Adicionalmente, la localidad de Suba se suma como gran escenario con actividades en la Plaza Fundacional y el Parque Central Niza IX.
Bogotá reafirma este 2025 que su gastronomía y su cultura son el motor que conecta territorios. Esta Navidad, la invitación es a recorrer el espacio público, apoyar el talento local y celebrar la unión alrededor de una buena mesa en el Parque Bicentenario.