Del 24 al 27 de septiembre, el Park Way de Bogotá vuelve a ser escenario de Park Way & Vino, ahora en su novena edición. Diecisiete establecimientos del sector participan con la misma fórmula que ha hecho conocido al evento: copa de vino más tapa de autor por 30.000 pesos, con cada lugar eligiendo sus propios vinos y armando una propuesta gastronómica acorde a su identidad.
De qué trata esta edición
El tema de este año es Vinos de Europa, así que el recorrido está pensado para acercarse a distintas regiones, uvas y estilos del continente sin salir de la ciudad. Cada uno de los 17 establecimientos participantes decide qué vinos servir y qué tapa preparar para acompañarlos, lo que significa que el circuito no tiene un menú único, sino 17 propuestas distintas repartidas en el mismo tramo de calle.
Cómo funciona el recorrido
La lógica es simple: con 30.000 pesos, cualquier visitante puede pasar por uno de los locales participantes, pedir su copa de vino y su tapa, y seguir camino al siguiente. Al ser un recorrido de cuatro días, de jueves a domingo, hay margen para dividir la visita en más de una salida en lugar de intentar cubrir los 17 puntos en una sola tarde, algo poco realista si se quiere disfrutar cada parada con calma.
Más allá de la copa y la tapa, la programación suma música, catas dirigidas y conversatorios sobre vino en distintos puntos del circuito, así que no es solo un recorrido gastronómico sino también un espacio con actividades puntuales que vale la pena revisar antes de salir, para no perderse una cata que coincida con el horario de visita.
Por qué el Park Way es un buen escenario para este formato
El Park Way es uno de los corredores gastronómicos y de vida de barrio más reconocidos de Bogotá, con una concentración de restaurantes y bares que facilita moverse a pie entre un local y otro sin depender de transporte. Es común ver que este tipo de rutas gastronómicas funcionen mejor en zonas con esa densidad, porque el atractivo está tanto en la variedad de paradas como en la posibilidad de recorrerlas caminando, sin perder tiempo en desplazamientos largos entre un establecimiento y el siguiente.
Para quién funciona este plan
El formato sirve tanto para quien busca una excusa para salir con amigos varias tardes seguidas como para quien prefiere concentrar la experiencia en una sola visita larga. El precio fijo de 30.000 pesos por copa y tapa facilita calcular el presupuesto de antemano, independientemente de cuántos establecimientos se terminen visitando, y la variedad de estilos europeos representados entre los 17 participantes deja espacio tanto para quien ya tiene conocimientos de vino como para quien apenas empieza a explorar el tema.